Comment créer une centrale d’achat ?
- Emeline Kerloch
- 5 minutes de lecture
Vous êtes un entrepreneur à la recherche de nouvelles opportunités ? Un retailer désireux d’élargir votre offre ? Ou une entreprise cherchant à aligner votre business avec les tendances actuelles de consommation ? Alors, créer une centrale d’achat pourrait être la solution idéale pour vous. Les centrales d’achat sont un atout majeur pour les réseaux de franchise, permettant aux franchisés de bénéficier de prix attractifs et d’une logistique simplifiée. En regroupant les commandes, la centrale d’achat négocie en masse et redistribue les produits aux franchisés en fonction de leurs besoins. Cependant, ce modèle peut limiter le choix des fournisseurs, imposant ceux sélectionnés par le groupe. Mais comment tirer parti de cette structure tout en évitant ses inconvénients ? En créant une marketplace ! Vous vous demandez peut-être comment cela fonctionne ? Laissez-moi vous guider.
La centrale d’achat : définition, fonctionnement et modèles existants :
A. La centrale d’achat : définition
B. Comment fonctionne une centrale d’achat ?
C. Les différents modèles de centrale d’achats
Les points clés pour créer une centrale d'achats :
1. Mettre en place une centrale d’achat : bénéfices et inconvénients
2. Pourquoi choisir une marketplace d’e-procurement pour centraliser les achats ?
3. Comment Origami Marketplace peut aider à lancer votre centrale d’achats (Exemple : Orpi)
4. Étapes pour lancer une centrale d’achats en modèle marketplace
5. Adoptez le modèle marketplace pour transformer votre centrale d’achat.
A. Mettre en place une centrale d’achat : bénéfices et inconvénients
Une centrale d’achat est une entité (ou un service au sein d’une entreprise) qui regroupe les commandes de plusieurs acteurs, généralement des entreprises ou des franchisés, afin de négocier des conditions tarifaires avantageuses auprès de fournisseurs. Par effet de volume, la centrale d’achat obtient de meilleurs prix, des remises ou des avantages commerciaux (délais de paiement, conditions de livraison, etc.).
Ainsi, la mission première d’une centrale d’achat est de réduire les coûts liés à l’approvisionnement, tout en simplifiant les process d’achats. De nombreuses structures s’appuient sur une centrale d’achat pour homogénéiser leur offre, renforcer leur pouvoir de négociation et garantir une certaine cohérence au sein d’un réseau (franchise, groupement d’achats, etc.).
B. Comment fonctionne une centrale d'achat ?
Le fonctionnement d’une centrale d’achat repose sur la mutualisation des besoins en approvisionnement et la négociation groupée auprès de fournisseurs :
- Recensement des besoins : La centrale d’achat analyse et consolide les besoins des entreprises ou franchisés qui la composent. Cela inclut la quantité des produits, leurs caractéristiques, ainsi que les délais de livraison souhaités.
- Négociation avec les fournisseurs : Forte de ce volume de commandes agrégé, la centrale est en mesure de négocier des conditions avantageuses (prix, délais, remises, services complémentaires) avec des fournisseurs sélectionnés.
- Passation de commandes et logistique : Une fois les fournisseurs validés et les contrats signés, la centrale d’achat organise la passation de commandes et peut prendre en charge la gestion logistique (stockage, transport, etc.). Dans certains cas, la centrale d’achat livre directement les franchisés/entreprises clientes, tandis que dans d’autres, elle se limite à la négociation et laisse la livraison à la charge du fournisseur.
- Suivi et pilotage : La centrale d’achat assure le suivi des commandes, la facturation et le contrôle qualité des produits ou services. Elle analyse également les données d’achats pour optimiser en continu les processus et mieux anticiper les besoins futurs.
En somme, la centrale d’achat agit comme un intermédiaire entre les entreprises du réseau et les fournisseurs, pour faciliter et optimiser l’ensemble des étapes d’approvisionnement.
C. Les différents modèles de centrale d'achats
Il existe plusieurs types de centrales d’achats, chacun répondant à des objectifs et des modes de fonctionnement spécifiques :
La centrale d’achat intégrée
- Généralement développée en interne par un groupe ou un réseau de franchises.
- Le groupe centralise et mutualise les commandes pour tous ses points de vente.
- Avantage : cohérence de l’offre et contrôle total du processus.
- Inconvénient : investissement de départ important et moins de flexibilité pour les franchisés.
La centrale d’achat externalisée
- La négociation et la gestion des achats sont sous-traitées à un prestataire externe.
- Avantage : expertise d’un acteur spécialisé, souplesse et réduction des coûts de structure.
- Inconvénient : moins de maîtrise sur la relation fournisseur et la stratégie d’achat.
Le groupement d’achats
- Plusieurs entreprises indépendantes (souvent de petite ou moyenne taille) s’associent pour former un groupement.
- Elles mettent en commun leurs volumes pour négocier de meilleures conditions, tout en restant autonomes.
- Avantage : partage des coûts et gain de pouvoir de négociation.
- Inconvénient : nécessité d’une gouvernance claire et d’un alignement fort entre les membres pour éviter les conflits.
La centrale d’achat en modèle marketplace
- Également appelée marketplace d’e-procurement, elle digitalise et automatise la relation entre fournisseurs et acheteurs.
- Les fournisseurs sont directement intégrés à la plateforme où ils gèrent eux-mêmes leurs catalogues et offres.
- Avantage : flexibilité, diversité des fournisseurs, réduction des coûts administratifs, rapidité d’intégration.
- Inconvénient : nécessite un outil technologique robuste et un accompagnement au changement pour les utilisateurs.
1. Mettre en place une centrale d’achat : bénéfices et inconvénients
Les centrales d’achat offrent de nombreux avantages aux franchisés : tarifs négociés, économies d’échelle et logistique simplifiée. Cela libère du temps pour que les directeurs de franchise puissent se concentrer sur leur cœur de métier. Pour les franchiseurs, cela garantit une expérience client harmonisée à travers tous les points de vente.
Cependant, ce modèle a ses inconvénients. Les franchisés sont souvent contraints d’acheter auprès des fournisseurs imposés par le groupe, ce qui peut limiter leur contrôle sur la gestion des stocks et la trésorerie. Si le stock central est épuisé, les délais de réapprovisionnement peuvent s’allonger, rendant le processus inefficace.
De plus, chaque produit ayant un seul fournisseur, tout incident (géopolitique, logistique, etc.) peut poser problème. Enfin, pour des entreprises nationales ou internationales, s’approvisionner en produits locaux peut être un défi.
Vous voulez une solution qui combine les avantages sans les inconvénients ? C’est là que la marketplace d’e-procurement entre en jeu. Pourquoi est-ce si important ? Parce que c’est un excellent indicateur des mouvements du marché. Il vous aide à comprendre la demande et à évaluer la performance globale de votre marketplace.
Le conseil de l'équipe 🎓
- Facilité : Origami Marketplace offre une interface intuitive, facile à adopter par vos équipes. Les fournisseurs s’inscrivent et ajoutent leurs catalogues eux-mêmes, simplifiant le processus d’intégration.
- Coût réduit : En centralisant les achats via une marketplace, vous réduisez les coûts administratifs et les erreurs humaines grâce à l’automatisation des processus. Vous bénéficiez de prix attractifs grâce aux volumes d’achat regroupés.
- Gain de temps : Les processus simplifiés et l’interface utilisateur familière permettent à vos équipes de se concentrer sur leur cœur de métier. Les fournisseurs s’intègrent facilement, rendant le processus de gestion des commandes plus rapide et efficace.
2. Pourquoi choisir une marketplace d'e-procurement pour centraliser les achats ?
Une marketplace d’e-procurement est une plateforme interne à l’entreprise, conçue pour simplifier et optimiser les achats. Les fournisseurs ajoutent leurs catalogues directement sur la plateforme, offrant ainsi aux franchisés une vision globale et transparente de l’offre. Ils peuvent choisir parmi plusieurs fournisseurs sélectionnés par le département achat du groupe, ce qui renforce leur pouvoir d’achat.
La marketplace permet aussi de gagner du temps : plus besoin d’intégrer chaque fournisseur manuellement dans un ERP. Les fournisseurs s’inscrivent eux-mêmes et ajoutent leurs catalogues, permettant aux acheteurs de se concentrer sur leur cœur de métier. De plus, l’interface intuitive, similaire à celles que nous utilisons au quotidien, facilite l’adoption par les franchisés.
Flexibilité et adaptabilité
Avec une marketplace, vous avez la flexibilité d’ajouter ou de supprimer des fournisseurs en fonction des besoins du marché. Cette adaptabilité vous permet de réagir rapidement aux changements économiques, aux nouvelles tendances et aux demandes spécifiques des franchisés.Renforcement des relations fournisseurs
Une marketplace d’e-procurement favorise une meilleure collaboration avec vos fournisseurs. Grâce à une communication centralisée et des transactions transparentes, vous pouvez bâtir des relations plus solides et de confiance, ce qui est bénéfique pour toutes les parties prenantes.Gestion des risques améliorée
Diversifier vos fournisseurs via une marketplace réduit les risques liés à une dépendance excessive à un seul fournisseur. Vous pouvez ainsi mieux gérer les interruptions de la chaîne d’approvisionnement et assurer une continuité opérationnelle même en période de crise.Prêt à transformer votre idée de marketplace B2B, B2C, C2C ou Services en réalité ?
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3. Comment Origami Marketplace peut aider à lancer votre centrale d'achats (Exemple : Orpi)
4. Étapes pour lancer une centrale d'achats en modèle marketplace
Analyse des besoins
Commencez par analyser les besoins spécifiques de votre réseau. Quels produits et services sont essentiels ? Quels sont les points de douleur actuels dans votre processus d’achat ? Cette analyse vous permettra de définir les fonctionnalités clés de votre future marketplace.Sélection des fournisseurs
Identifiez et sélectionnez des fournisseurs fiables et compétitifs. Assurez-vous qu’ils sont prêts à participer à votre plateforme et qu’ils peuvent répondre à la demande de votre réseau.Développement de la plateforme
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